James Suckling és pontjai
Ki is az a James Suckling? Röviden, a világ egyik legismertebb és legbefolyásosabb borkritikusa.
1958-ban született, politológiát és újságírást tanult. 1981-ben egy Los Angeles Timesban megjelent hirdetésen keresztül jelentkezett az akkor még csak 800 előfizetővel rendelkező Wine Spectator magazinhoz szerkesztőnek. 4 évvel később a magazin megbízta, hogy hozza létre európai irodáját. Párizsba költözik és európai borokat tesztel. Elsősorban bordeaux-I, olasz és portói borokat.
Havonta több ezer bort kóstol meg csapatával. 2021-ben 25.000-t és élete során kb 250.000 bort kóstolt.
A kóstolások során egy 100 pontos skálát használ, ami a következő összetevőkből áll:
- Szín: 15 pont
- Aromák: 25 pont
- Test, szerkezet: 25 pont
- Összbenyomás: 35 pont
Egy 90 pontos bor már kíválónak mondható. Egy olyan tétel, amiből szívesen megiszol egy pohárral. Azonban ha minimum 95 pontra értékel egy bort, akkor az olyan, amiből szinte kötelező megvenni egy palackkal. Vagy kettővel, hogy legyen későbbre is, mert az elsőt úgyis megiszod rögtön.
Tipp: Nálunk megveheted a 95 pontra értékelt 2018-as Takler Szenta-hegyi Kékfrankost