Vylyan Montenuovo 2022

Vylyan Montenuovo 2022 illatában szeder, fekete cseresznye, pici szilva, ánizs, kakukkfű. Kóstolva nagy test, sűrű anyag, valódi magja van a kortynak, elegáns savakkal körbevéve. Betölti a szájat az izgalmas gyümölcsössége, a háttérben pici grafit, érett tanninok.

Bővebben

Raktáron

Üveg betétdíj (+50 Ft / palack) +50 Ft / db

4 250 Ft

Egységár: 5 667 Ft/l

Részletek

A Vylyan pincészet birtokborának névadója Montenuovo Nándor herceg. Művészi címkével ellátott, klasszikusan elegáns és nemes karakterű, prémium száraz vörösbor, mely a fajsúlyos és a fűszeres, gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár.

Adatok

Évjárat:

2022

Szín:

vörös

Jelleg:

száraz

Pincészet:

Vylyan

Szőlő:

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Termőhely:

Gombás dűlő, Mandolás dűlő

Alkohol %:

14,5 %

EAN:

5996429009531

Tömeg:

1,316 kg/db

A vásárlás után járó hűségpontok:

43 Ft

Borkészítés

A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezelték, vinifikálták. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt. 14-24 napig héjon tartották. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 12 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban. A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érlelték.

Évjárat

A 2022-es évben a virágzás a megszokottnál később indult el. A magas hőmérséklet hatására a hajtásnövekedésben a szőlő behozta a lemaradását. A nyári időszakban a kevés csapadék és a sok napsütés hatására a bogyók mérete kisebb volt a megszokottnál, azonban az érés folyamata sokkal gyorsabban zajlott le. Növényvédelmi szempontból nagyon kedvező volt az évjárat. Az aszálykár tünetei az idősebb ültetvényeinkben és a jobb fekvésű dűlőinkben kevésbé jelentkeztek, de természetesen itt közrejátszanak a fajták, illetve a klónok tulajdonságai is. Fokozott jelentőséggel bírt a helyes szüreti időpont megválasztása, melynek eredményeképpen alkoholban nem túlzó, friss és gyümölcsös borok születtek az évjáratból.