Tornai Top Selection Aranyhegy Juhfark 2021
Tornai Top Selection Aranyhegy Juhfark 2021 karakteres, nagyon gazdag ízvilágot hordoz, jól mutatja a termőhely jellegzetes ízjegyeit. Alacsony terhelés mellett komoly koncentrációt a beltartalomban és a fahordós érlelés külön izgalmakat vitt a borba. Nagy potenciállal rendelkező, hosszú élettartamú bor.
Az Aranyhegy dűlő terméséből, gondosan válogatott alapanyag, érett szőlő és kíméletes feldolgozás eredményeként született. A hordós érlelés tovább gazdagította az ízeket, így alkotta meg a Tornai Pince ezt a különleges, limitált palackszámban elérhető bort.
Köves, ásványos karakter dominál illatban, háttérben érett, lédús körte és fahordós aromák keverednek. Rendkívül karakteres, gazdag beltartalmú bor, tele ásványos jegyekkel. Ízében összetett, izgalmas, sokrétű, a gyümölcsösség mellett a fahordós érlelés és érett, de lekerekedett savak jellemzik. Hosszú utóízében vaníliás, krémes, gyümölcsös aromákkal zárja a kortyot.
Sertéssültek, érlelt sajtok, erősebb fűszerezésű szárnyas ételek kiváló kísérője lehet.