Szájban kompakt; simogató, szinte selymes a textúra, a savak jól tartanak, van a kortyban lendület. Ízében a friss, zöldalmás, körtés, őszibarackos gyümölcsösség mellett megjelenik a Z-betűs fajtákra oly jellemző grépfrútmagos kesernyésség is, de cseppet sem bántóan, inkább csak egy plusz karaktert adva a bornak. Az utóíz közepesen hosszú, enyhén fanyar, gyümölcsös.