St. Andrea Napbor 2025
St. Andrea Egri Csillag Napbor 2025 termelésénél friss és gyümölcsös karakter elérésére törekedett az egerszalóki birtok. Eger több dűlője, a talaj tufakőzeten vastagabb barna erdőtalaj, sok agyaggal. A klíma kontinentális, hideg tél, forró nyár.
A 2025-ös évjárat borát a könnyedség, a frissesség és az intenzitás jellemzi. Az illatában rengeteg lédús citrussal nyit, ugyanakkor a fehér húsú őszibarack is megjelenik. Élénk savak, örömteli, finom fehérbor.
Bogyózás és kíméletes préselés. Az alkoholos erjesztés új hőmérséklet szabályozott Kor-acél tartályban. Érlelés 4 hónapig Kor-acél tartályban.