Kategóriák
TOP termékek
Ruppert Zizzzi Gyöngyözőbor 2025
3 100 Ft
ÚJ
Ruppert Zizzzi Gyöngyözőbor 2025
A Ruppert Borház Zizzzi névre hallgató gyöngyözőborának alapja chardonnay és meglepő módon egy kék szőlő, pinot noir. Nem illatos fajtákra építkeztek, hanem gazdagabb, „pezsgősebb” vonalra hegyezték ki ezt a széndioxiddal dúsított tételt. Reduktív, tartályos gyöngyözőbor, alacsony alkohollal, vibráló savakkal és izgalmas, hosszú ízzel.
Raktáron
3 100 Ft
Adatok
Évjárat:
2025
Szín:
fehér
Jelleg:
félszáraz
Pincészet:
Ruppert Pince
Szőlő:
Chardonnay, Pinot Noir, Rajnai rizling
Alkohol %:
11,5 %
Sav:
8,1 g/l
Cukor:
10,6 g/l
EAN:
5999887131400
Tömeg:
1,2 kg/db
A vásárlás után járó hűségpontok:
31 Ft
Borkészítés
Korán szüretelik pezsgő alapnak a pinot noir-t, majd bogyózás nélkül, egész fürtök kerülnek a présbe és az első frakcióból fehér mustot préselnek. Az erjesztés végén hagynak benne jó 20 gramm cukrot. A másik fele chardonnay és rajnai rizling csontszárazra erjesztve. Reduktív, tartályos gyöngyözőbor.