Kategóriák
TOP termékek
Pannonhalmi Főapátság Hemina Vörös 2023
5 350 Ft
ÚJ
Pannonhalmi Főapátság Hemina Vörös 2023
A Pannonhalmi Heminát a merlot túlsúlyából adódóan finom tanninszerkezet jellemzi, míg a cabernet franc jegyei a bor vázát, struktúráját adják. A többedszer használt magyar tölgyfahordókban történő rövid érlelés miatt a bor gyümölcsvilága a meghatározó a „barrique-jegyek” ellenében. Egyensúlyos alkoholtartalma előtérbe helyezi szedres illat- és ízjegyeit, amit a bor testessége szépen támogat. Finom szerkezetű, gyümölcsösen elegáns, de tartalmas „pannonhalmi bordói”.
Raktáron
5 350 Ft
Egységár: 7 133 Ft/l
Részletek
A bornak mély bíbor színe van. Intenzív, tiszta illat tele piros gyümölcsökkel, érett eperrel és édes fűszerekkel. Jól elkészített és jó komplexitású zamatos, lédús, strukturált bor fás, toastos jegyekkel. Finom savak, jó arányok, ízében is érett gyümölcsök, eperdzsem és finom hordófűszerek.
Adatok
Évjárat:
2023
Szín:
vörös
Jelleg:
száraz
Pincészet:
Pannonhalmi Főapátság
Szőlő:
Merlot, Cabernet Franc
Termőhely:
Babszökő
Szüret időpontja:
2023. október 11. és 13. között
Alkohol %:
14,4 %
Sav:
4,7 g/l
Cukor:
4,1 g/l
EAN:
5999860418474
Tömeg:
1,164 kg/db
A vásárlás után járó hűségpontok:
54 Ft
Borkészítés
A fajtánként külön-külön szüretelt szőlőt bogyózás és optikai válogatóberendezéssel történő szelektálás után 60 hl-es hűthető acéltartályban hidegmaceráltuk, majd irányított módon erjesztettük. A kierjedt bort rövid ideig, 8 hónapon át használt, másod- és harmadtöltésű magyar tölgyfahordókban érleltük, miközben a teljes almasavbontás is lezajlott.
Telepítés éve: 2002-2003. Tőszám: 5210 tőke/ha. Talaj: agyagbemosódásos barna erdőtalaj, fehéragyag. Kitettség: déli, dél-nyugati. Metszés: Guyot, alacsony kordon.
Kiegészítő termékek