Kovács Nimród Dixie 2024

A 2024-es Dixie ismét két kiváló francia fajta házasságából született meg. Hordós erjesztésű és érlelésű chardonnay (60%) és reduktív eljárással készült pinot gris (40% szürkebarát) majdnem egyenlő arányú házasítása. Telt gyümölcsös korty vibráló savakkal, ásványossággal.. A krémes jellegét a bor a chardonnay finomseprőjének felkeverésének köszönheti. Egy igazán izgalmas fehérbor az Egri borvidékről.

Raktáron

Üveg betétdíj (+50 Ft / palack) +50 Ft / db

3 000 Ft

Egységár: 4 000 Ft/l

Adatok

Évjárat:

2024

Szín:

fehér

Jelleg:

száraz

Pincészet:

Kovács Nimród

Szőlő:

Chardonnay, Szürkebarát

Termőhely:

Nyilasmár és Nagyfai dűlők

Szüret időpontja:

2024. szeptember 9.

Alkohol %:

14 %

Sav:

4,5 g/l

EAN:

5998448500525

Tömeg:

1,308 kg/db

A vásárlás után járó hűségpontok:

30 Ft

Borkészítés

Nimródék ezen bora 60%-a használt francia és magyar hordókban erjedt majd érlelődött battonálva 4 hónapig, 40%-a pedig tartályos erjesztést és érlelést kapott.