Add le megrendelésedet 12.18-án 12 óráig, hogy megérkezzen karácsonyig.

Kérdésed van? Hívj minket! +36-20/316-1851

Havas & Timár Burger 2023
Havas & Timár Burger 2023
2 650 Ft
ÚJ

Havas & Timár Burger 2023

A blauburgert nagyon kevés borászat hozza forgalomba tisztán fajtaborként, általában házasítják, idén Havas & Timár is tovább fűszerezte egy kicsit a 2023-as Burgerben. Céljuk az volt, hogy egy könnyed, gyümölcsös, jóivású vörösbort készítsenek. A borban érett piros gyümölcsök zamatai dominálnak, selymes és lekerekedett tanninok jellemzik. Fiatalos, jó ivású, trendi "teraszos" bor a tavaszra, nyárra. Nem csak burgerek mellé!

Raktáron
2 650 Ft
Egységár: 3 533 Ft/l
Adatok
Évjárat:
2023
Szín:
vörös
Jelleg:
száraz
Pincészet:
Havas & Timár
Szőlő:
Blauburger, Syrah, Kadarka
Termőhely:
Nagy-Eged dűlő
Szüret időpontja:
2023. szeptember 17.
Alkohol %:
13,5 %
Sav:
5,4 g/l
Cukor:
1,1 g/l
Tömeg:
1,1 kg/db
A vásárlás után járó hűségpontok:
27 Ft
Borkészítés

Az érett, barna maggal rendelkező szőlő már szüret közben is egy válogatáson ment keresztül. A szüretelőládákba már csak a kifogástalan, egészséges fürtök kerülhettek. A pincéhez szállítás után kíméletesen dolgozták fel. Az erjesztés tartályban, kézi csömöszöléssel, alacsony hőfokon 22-23 C-on, 4 hét alatt ment végbe. A folyamat közben az almasav bontást is elvégezték. Préselést követően, az újbort ülepítették, majd színelés után reduktívan, tartályban érlelték. Készre kezelés után palackozták 2024. június 30-án.