Havas & Timár Barrique Chardonnay 2022

Havas & Timár Barrique Chardonnay 2022 hátsó címke

Havas & Timár Barrique Chardonnay 2022 egy selymes és barátságos chardonnay. Krémes textúra, klasszikus pörkölési jegyekkel, sárga húsú gyümölcsök, nektarin, egzotikus gyümölcsök. Elegáns és friss köszönhetően az élénk savaknak.

1950 palack készült.

2024. április 11-én megkóstolhatod az Első csömöri kvaterkázás - HAVAS & TIMÁR borkóstoló eseményünkön.

Raktáron

3 500 Ft

Egységár: 4 667 Ft/l

Adatok

Évjárat:

2022

Szín:

fehér

Jelleg:

száraz

Pincészet:

Havas & Timár

Szőlő:

Chardonnay

Termőhely:

Noszvaj, Nyilasmár és Nagyfai

Szüret időpontja:

2022. szeptember 13.

Alkohol %:

14,5 %

Sav:

5,5 g/l

Cukor:

5 g/l

Tömeg:

1,154 kg/db

A vásárlás után járó hűségpontok:

35 Ft

Borkészítés

Nagyon korán volt rügyfakadás, aminek megfelelően korán kezdődött a szüret is. Alacsony terhelés, kiváló minőség, egészséges szőlő. A kora reggeli szüretet követően a szőlőt kíméletesen dolgozták fel, 6-8 órát áztatták, majd préselték. A mustot ülepítették, majd a színlevet egy új, és két másod töltésű 500 literes hordóba fejtették, itt erjesztették, és finomseprőn érlelték. Kilenc hónap után kifejtették a hordókból, készre kezelték, palackozták.