Forralt bor egy kis extrával

A karácsony nem lehet teljes egy finom forralt bor nélkül. Mi most egy különlegesen finom és szigorúan csak felnőtteknek ajánlott változatát mutatjuk meg :)

Hozzávalók:

1 üveg vörösbor (Takler Kékfrankos 2020)

4 db fahéjrúd

5 szem csillagánizs

Egy alma cikkekre vágva

Egy narancs szegfűszeggel tűzdelve

1 vanília rúd (magjai kikaparva)

3 dl narancslé

Cukor ízlés szerint

1 dl fehér vagy barna rum

A rum kivételével az összes alapanyagot egy kis forralóba tesszük és lassan elkezdjük melegíteni. Fontos, hogy ne forraljuk fel, maximum 78 fokig melegítsük, mert e fölött az alkohol elpárolog! Levesszük a tűzről és a végén a rumot is hozzáadjuk. Miután kész, leszűrjük és már tálallhatjuk is a csodás ünnepi italt.

Vissza